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【黃豆佃煮】
食材：魷魚、紅蘿蔔絲、柴魚高湯、高級昆布、非基因改造大黃豆
選用日本高級昆布，佐以粹釀造醬油，經慢火燉煮，使黃豆得吸收昆布之精華，成就豐富味蕾層次，適合搭配熱騰騰的白米飯，或直接食用品嚐。
米達人日本小菜
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黃豆佃煮（夏日必選）
TWD$ 150
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